ヤマブシタケ、メシマコブ、ハナビラタケの尾瀬食菌
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尾瀬食用菌類研究所を略して尾瀬食菌といいます。
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尾瀬食菌では近年科学的な側面からもその効果が立証されているキノコ類を皆様の
健康づくりのお役に立てたいと思っております。

   
ヤマブシタケ メシマコブ ハナビラタケ 冬虫夏草 の 尾瀬食菌

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群馬県利根郡
みなかみ町真庭218-1
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代表 金子 正造
TEL.0278-62-0005
FAX.0278-62-0006

メシマコブ・ハナビラタケ・ヤマブシタケの尾瀬食菌

メシマコブ ハナビラタケ ヤマブシタケ の尾瀬食菌




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あのハナビラタケがついに人工栽培に成功!これによりハナビラタケの製品化にも成功!当社ハナビラタケβグルカンはほとんどがβ1-3グルカンです。
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06年02月20日
【ハナビラタケ生:生鮮】
ハナビラタケ生(生鮮)の販売を再び開始!ハナビラタケは癖もなく色んな料理に合う美味しいきのこです。β1-3グルカン豊富なハナビラタケを是非この機会にお召し上がり下さい。

05年06月01日
【ヤマブシタケ&冬虫夏草】
中国女子陸上、馬俊仁コーチ率いる選手団「馬軍団」の特製ドリンクにも使われたヤマブシタケと冬虫夏草!! 18種類のアミノ酸をはじめ、ミネラル、ビタミンなどの各種の微量元素が含まれる冬虫夏草と活性多糖が5種類もあるヤマブシタケを合わせた「気源草」登場!!

04年12月10日
【研究所完成】
研究所では椎茸をはじめ舞茸、なめこ、ひらたけ、山伏茸、ハナビラ茸、冬虫夏草など各種キノコの研究、種菌造りを行っています。種菌とはキノコの菌床に植えつけるキノコの元の元です。徹底した管理の下、無菌室でキノコ菌を寒天培養し、その寒天培地から瓶オガ培地に植えつけさらに無菌室で培養を行い出来上がります。

04年04月14日
【ハナビラタケ入り黒糖そら豆】
ハナビラタケ入り黒糖そら豆お茶やおつまみにどうぞ!香ばしいそら豆と甘すぎない黒糖がなんとも後引く美味しさです!値段も本体価格500円(税込み525円)とお手ごろです。ミネラル豊富なそら豆にハナビラタケと黒糖、蜂蜜を加えた美味しい一品です。

04年01月22日
【ハナビラタケの成長過程】
ハナビラタケは高地の針葉樹林の立ち木の根元や切り株に発生するきのこで、めったに見つからないそうです。自然界ではハナビラタケの観察は困難でしょうね。そこで人工栽培のハナビラタケを袋開け時期の異なるハナビラタケ菌床を使い見比べて見ましょう。ハナビラタケはいったいどの様な育ち方をするのでしょう。

03年10月20日
【なら茸の栽培に成功】
月夜野きのこ園で、なら茸の人工栽培に成功しました。地方名では「もぐらぼうず」・「ぼりぼり」・「さもだし」などがあります。味、歯ごたえが良くダシもとれます。味噌汁など汁物でも、炒め物でもなんにでもよく合う美味しいキノコです。


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尾瀬食菌のキノコ達♪ ヤマブシタケ ハナビラタケ メシマコブ アガリクス 冬虫夏草 鹿角霊芝 など、きのこ達を扱っています♪

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